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端午节是中国传统节日,在农历五月五日,因此又称“重午”。宋人王楙的《野客丛书·重三》:“今言五月五日曰重五”。

“五”在中华文化里更是最富有哲思含义的一个数字,深刻地影响着中国人的文化和生活。端午节的时空坐标包含两个“五”,端午节的多样民俗包括拜神祭祖、祈福辟邪、欢庆娱乐和各样饮食,也处处包含“五”的智慧。


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饮酒是端午节的一项重要民俗。端午临中夏,时清日复长。

端午节前后,气候渐热,蚊虫飞动,疾病多发。中国的远古先民在不断实践中,逐渐形成了饮驱邪解毒酒的习俗,一直流传至今。

端午节,喝一杯与之契合的五粮美酒是极为不错的。

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“五”字密码不仅蕴含于端午节之中,也包含在“和美”的中华文化之中,这让端午节和同样深度演绎了“五”文化、“和美”文化的五粮液同频共振。

酒香飘端午,宜宾有佳酿。五粮液由高粱、大米、糯米、小麦、玉米五种粮食酿制而成,荟萃成醇,成就了五行平衡的佳酿。

在“中国酒都”宜宾,五粮液一直延续着古法传统酿艺,在中国白酒行业独树一帜,成就了五粮液丰富饱满的酒体。

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五味“和美”酒之“道”。《黄帝内经》记载“五谷为养”。

五谷之味,各不相同,高粱产酒清香味正、大米产酒醇和甘香、糯米产酒纯甜味浓、小麦产酒曲香悠长、玉米产酒喷香尾甜。五粮液将五味合而为一,集风味之大成,每种原粮的固有香味被充分融合,谐调地酿造出独特迷人的口感。

五行阴阳承古今。五行是金、木、水、火、土五种物质,中国古代哲学家认为世界是由这五种物质组成的。

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“天地顺而四时当,民有德而五谷昌”,五谷也是五行中的一种,它们各有各的品味、各有各的营养、各有各的性状。在世界名酒序列中,五粮液是最早采用高粱、大米、糯米、小麦、玉米五种粮食酿造而成的。

五粮液的酿造过程,中和五谷之精华,集日月天地之灵气酿制而成,成就琼浆玉液。五粮液的酒文化是中国白酒文化的代表,生动显示出传统文化对酿酒行业的影响,中国文化精髓更是五粮液的内在精神,传承古今。

天人合一质量精。五粮液臻于完美的品质,来源于天地精华和人文生态保护理念。

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宜宾常年温暖湿润、少日照微风,四季如春,十分适合酿酒微生物的生存。五粮液所拥有的古窖池群是我国唯一现存最早的地穴式曲酒发酵窖池群,古窖泥中饱含数百种微生物种群,难以复制。

每一位五粮液人皆重视生态环境保护,用心呵护酒城生态,天人合一共成五粮液的特有品质。

“文化至善、技艺至善、陈酿至善、经营至善、品质至善”,是五善品格的坚守,更为五粮液夯实发展根基。近年来五粮液积极参与精准扶贫、乡村振兴等社会公益事业,企业的价值选择和责任坚守彰显五粮液担当品格。

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